FAQ
Lesen Sie die häufig gestellten Fragen und finden Sie die gesuchte Antwort. So erhalten Sie einfach und schnell Klarheit, ohne lange suchen zu müssen.
Besonderheiten und Herkunft
Was ist natives Olivenöl extra?
Natives Olivenöl extra stammt aus der ersten Kaltpressung, ohne Erhitzung und ausschließlich durch mechanische Extraktion. Um diese Klassifizierung zu erhalten, darf der Säuregehalt maximal 0,8 % betragen und das Öl muss fehlerfrei sein, während die Fruchtigkeit deutlich vorhanden ist. Dies führt zu einem reinen, vollmundigen Geschmack, bei dem natürliche Vitamine, Antioxidantien und Mineralien erhalten bleiben.
Ist ISORA Olivenöl 100 % biologisch?
Ja, ISORA Olivenöl ist 100 % biologisch und wird ohne Pestizide oder Zusatzstoffe hergestellt. Zusammen mit unseren Bauern in Lakonien arbeiten wir mit Respekt vor Natur, Mensch und Tier. Seit vier Generationen wird das Öl innerhalb derselben Familie mit Hingabe und Leidenschaft hergestellt, wobei Qualität und Reinheit im Vordergrund stehen.
Was sind Polyphenole?
Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die in Oliven und Olivenöl vorkommen. Sie schützen den Körper vor freien Radikalen und tragen sowohl zum Geschmack als auch zur Stabilität des Öls bei. In nativem Olivenöl extra sind sie oft in höheren Konzentrationen vorhanden, was für einen leicht bitteren und pikanten Nachgeschmack sorgt, der Qualität widerspiegelt.
Was sagt der Säuregehalt über das Olivenöl aus?
Der Säuregehalt von Olivenöl gibt Aufschluss über die Qualität und Frische des Öls. Je niedriger der Säuregehalt, desto reiner und besser ist das Olivenöl in der Regel. Unser Olivenöl hat einen Säuregehalt von 0,3, was als hervorragend gilt und auf eine hohe Qualität hinweist. Dies sorgt für einen milden, reinen Geschmack und eine optimale Balance im Öl.
Warum eine schnelle und kalte Pressung von Oliven?
Schnelles und kaltes Pressen sorgt dafür, dass Oliven ihren Geschmack, Nährstoffe und Antioxidantien optimal bewahren. Unsere Oliven werden direkt nach der Ernte bei niedriger Temperatur gepresst, wodurch das Öl rein und von hoher Qualität bleibt. Dies führt zu einem würzigen, vollmundigen Geschmack und einer maximalen Erhaltung der natürlichen Eigenschaften.
Warum Athinolia- und Koroneiki-Oliven?
Athinolia- und Koroneiki-Oliven gelten weltweit als einige der besten Oliven für hochwertiges Olivenöl. Diese Sorten aus Lakonien sind bekannt für ihren reichen Geschmack und ihren hohen Gehalt an Antioxidantien. Sie sorgen für ein perfekt ausbalanciertes Öl mit einem vollen, raffinierten Geschmack und einer außergewöhnlichen Qualität.
Was bedeutet "Single Origin"?
Single Origin bedeutet, dass das Olivenöl aus einer bestimmten Region oder Quelle stammt. Dadurch bleibt die Herkunft vollständig transparent und die Qualität konsistent. Unser Öl stammt aus Lakonien, wo alle Oliven unter den gleichen Bedingungen angebaut und verarbeitet werden. Dies sorgt für einen reinen, wiedererkennbaren Geschmack, der den Charakter der Region widerspiegelt.
Was macht dieses Olivenöl so besonders?
Es ist die Kombination aus hohen Qualitätsstandards und einem sorgfältigen biologischen Herstellungsprozess, die dieses Öl so besonders macht. Seit vier Generationen wird es mit Hingabe und Leidenschaft von der Familie produziert, mit der wir zusammenarbeiten, wobei traditionelle Methoden mit einem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit verbunden werden.
Woher genau kommt das Olivenöl?
Unser Olivenöl wird in Lakonien, Griechenland, hergestellt, einer Region, die für ihre reiche Olivenöltradition und ihr ideales Klima bekannt ist. Der salzige lakonische Boden, kombiniert mit einer selektiven Ernte ausschließlich der feinsten Athinolia- und Koroneiki-Oliven, verleiht unserem Öl einen unverwechselbaren Charakter, in dem Tiefe, Ausgewogenheit und ein raffiniertes Geschmackserlebnis zusammenkommen.
Warum brennt dieses Olivenöl so im Hals?
Das kratzende Gefühl im Hals ist genau ein Zeichen hoher Qualität. Es wird durch den hohen Polyphenolgehalt verursacht, natürliche Antioxidantien, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Je stärker das Kratzen, desto reicher ist das Öl oft an diesen wertvollen Stoffen. Es ist also kein Fehler, sondern ein Merkmal eines hochwertigen Bio-Olivenöls.
Gesundheitliche Vorteile
Hat ISORA gesundheitliche Vorteile?
Dank ihres hohen Polyphenolgehalts kann dieses Olivenöl ein gesundes Herz unterstützen, Entzündungen senken und Ihre Zellen vor Alterung schützen. Außerdem trägt der regelmäßige Verzehr von nativem Olivenöl extra zu einem besseren Cholesterin-Gleichgewicht bei und passt in gesunde Ernährung.
Olivenöl für den täglichen Gebrauch gesund?
Ja, dieses Olivenöl ist sehr gut für den täglichen Gebrauch geeignet. Dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen und gesunden ungesättigten Fettsäuren unterstützt es einen gesunden Lebensstil und passt perfekt in eine ausgewogene Ernährung. Die regelmäßige Anwendung kann zu einem guten Cholesterinspiegel beitragen und Ihren Körper vor schädlichen Einflüssen schützen.
Lieferung und Rücksendung
Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?
Wir bemühen uns, Ihre Bestellung so schnell wie möglich zu bearbeiten und zu versenden. Bestellungen, die an Werktagen eingehen, werden in der Regel innerhalb eines Werktages versandt. In den meisten Fällen erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb von 2 bis 4 Werktagen, je nach Auslastung. Sobald Ihre Bestellung versandt wurde, erhalten Sie einen Track & Trace-Code.
Wie kann ich mein Paket verfolgen?
Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie von uns eine PostNL-Sendungsverfolgung, mit der Sie Ihr Paket ganz einfach verfolgen können. Über diesen Link sehen Sie den aktuellen Status Ihrer Sendung und das voraussichtliche Lieferdatum, sodass Sie genau wissen, wo sich Ihre Bestellung befindet. So bleiben Sie während des gesamten Versandprozesses über die Lieferung bis zum Zustellzeitpunkt informiert.
Ich habe eine kaputte Flasche erhalten: Was nun?
Das ist natürlich nicht Sinn der Sache und wir verstehen, dass dies sehr ärgerlich ist. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf und teilen Sie uns mit, was genau schiefgelaufen ist, eventuell mit einem Foto des Problems. Wir sorgen dann dafür, dass Sie ohne zusätzliche Kosten eine neue Flasche zugeschickt bekommen, damit Sie Ihre Bestellung so schnell wie möglich doch noch genießen können.
Lagerung und Qualitätssicherung
Wie bewahre ich Olivenöl am besten auf?
Olivenöl bewahrt man am besten an einem kühlen, dunklen Ort auf, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen wie dem Herd oder Ofen. Licht, Wärme und Sauerstoff können nämlich die Qualität des Öls beeinträchtigen. Verschließen Sie die Flasche nach Gebrauch immer gut, um die Frische und den Geschmack so lange wie möglich zu erhalten. Auf diese Weise bleibt die Olivenölqualität optimal.
Wie lange ist Olivenöl nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen behält Olivenöl seine beste Qualität in der Regel innerhalb von 12 bis 18 Monaten. Die genaue Haltbarkeit hängt davon ab, wie das Öl gelagert wird. Wenn Sie die Flasche gut verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, bleiben Geschmack, Aroma und die gesunden Eigenschaften am längsten erhalten. Mit der Zeit kann das Öl etwas an Intensität und Frische verlieren.
Ist dieses Olivenöl zum Braten geeignet?
Ja, dieses Olivenöl ist zum Braten geeignet. Dank seiner hohen Qualität und seines reichen Gehalts an Antioxidantien bleibt das Öl beim Erhitzen stabil. Bitte beachten Sie jedoch, dass der raffinierte Geschmack und die wertvollen Polyphenole am besten bei niedrigen bis mittleren Temperaturen zur Geltung kommen oder wenn Sie das Öl kalt verwenden, z. B. über Salaten oder Brot.
Kooperationen
Kann ich ISORA in meinem Geschäft aufstellen?
Wir sind auf jeden Fall offen dafür, unser Öl in Ihr Ladensortiment aufzunehmen, und denken gerne über eine passende Zusammenarbeit nach. Kontaktieren Sie uns gerne, um die Möglichkeiten zu besprechen, dann finden wir gemeinsam eine Form, die zu Ihrem Geschäft und Ihren Kunden passt. Wir glauben an Partnerschaften, die für beide Seiten einen Mehrwert schaffen.
können wir auf Social Media zusammenarbeiten?
Wir sind offen für Kooperationen in den sozialen Medien und denken gerne mit Ihnen darüber nach, wie wir uns gegenseitig stärken können. Kontaktieren Sie uns gerne, um die Möglichkeiten zu besprechen. Gemeinsam finden wir eine passende Lösung, die zu beiden Marken und Zielgruppen passt. Wir glauben an Kooperationen, die authentisch wirken und für beide Seiten einen Mehrwert bieten.